對(duì)于賣(mài)農(nóng)副產(chǎn)品的賣(mài)家，會(huì)比較擔(dān)心，自己的東西可不可以很好的賣(mài)出去，除此之外還需要考慮到，物流成本的問(wèn)題，這個(gè)也是非常重要的環(huán)節(jié)，據(jù)悉大連的配送中心不僅將倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、包裝一體化，而且也降低了成本，受到了很多賣(mài)家的關(guān)注。

想要吃到新鮮的蔬菜水果等，那么配送非常關(guān)鍵，怎么既能降低成本還能讓百姓滿(mǎn)意呢?海鮮，蔬菜，水果，這些市民每天的必需品，怎樣才能降低價(jià)格?物流成本成為價(jià)格可控因素中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。從市交通局道路運(yùn)輸管理處獲悉，今年我市已經(jīng)和將要投入使用的物流園區(qū)有5個(gè)，其中大連后鹽農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)物流配送中心一期已于5月末開(kāi)始運(yùn)營(yíng)。這是我市目前最大的水產(chǎn)品物流園區(qū)，由于倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、包裝、冷鏈配送一體化，降低了物流成本，又最大程度地保證了水產(chǎn)品的新鮮度。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在該園區(qū)內(nèi)，水產(chǎn)、蔬菜、水果的物流成本降低了7%~8%，市民吃到的蔬菜水產(chǎn)也便宜了不少，并且更加新鮮。

但是雖然大連配送中心可以滿(mǎn)足賣(mài)家和買(mǎi)家的需求，但是從目前來(lái)看，發(fā)展還是有一定的問(wèn)題的。目前大連市果蔬批發(fā)市場(chǎng)主要存在四個(gè)問(wèn)題：一是發(fā)展不均衡。北部區(qū)域果蔬批發(fā)市場(chǎng)受地理位置影響，運(yùn)距較長(zhǎng)，運(yùn)輸配送成本大，嚴(yán)重制約了該區(qū)域產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是管理落后。大連市大部分果蔬批發(fā)市場(chǎng)年代較長(zhǎng)，經(jīng)營(yíng)管理相對(duì)落后，市場(chǎng)秩序混亂，周邊環(huán)境臟、亂、差，根本無(wú)法滿(mǎn)足行業(yè)發(fā)展需求。三是流通環(huán)節(jié)多。大連地區(qū)的幾大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)都屬于批零兼營(yíng)的二級(jí)市場(chǎng)，其中的業(yè)戶(hù)多是回各大區(qū)域農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事再批發(fā)。二級(jí)批發(fā)市場(chǎng)加價(jià)率為1%，從二級(jí)市場(chǎng)向三級(jí)、四級(jí)直至終端，每個(gè)環(huán)節(jié)加價(jià)都在10%以上。四是果蔬價(jià)格偏高。我市水果、蔬菜在采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)上損失率為10%~15%。蔬菜進(jìn)入大連市場(chǎng)多由山東渡海運(yùn)輸，如15噸菜從山東運(yùn)來(lái)大連，運(yùn)費(fèi)就得4000多元，損耗也要在500多元，導(dǎo)致運(yùn)費(fèi)成本、貯藏成本加大，從而使大連市整體的果蔬價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于省內(nèi)其他城市。

“另外，目前我市冷鏈運(yùn)輸存在的弊端也能很好避免。”一位業(yè)內(nèi)人士向記者透露。目前，我市的冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛為了降低成本，在運(yùn)輸過(guò)程中經(jīng)常采取兩頭制冷的辦法，這樣海鮮很容易變質(zhì)。而在這個(gè)大型的配送中心內(nèi)，統(tǒng)一嚴(yán)格的管理很好地規(guī)避了這種情況的發(fā)生，讓市民吃到的海鮮更新鮮，價(jià)格也更低。

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